г. Москва ул. Таллинская, 32 (ст. м. Строгино)
Организация выездных фуршетов и банкетов, рассчитанных на немалое количество людей, отнимает много времени и сил. Организаторам нужно в короткие сроки решить много разных вопросов, среди которых - обеспечение мероприятия банкетной мебелью.
Необходимо создать качественную банкетную площадку, для чего потребуется:
Для банкетов можно использовать прямоугольные либо круглые столы. Круглые столы расставляют отдельно один от одного в произвольном или шахматном порядке, прямоугольные можно составлять, образуя президиумы, или Ш-образно.
При расчете количества столов в первую очередь необходимо узнать, сколько людей поместится за выбранный вами стол. Например, прямоугольный банкетный стол (180 на 80) способен уместить 6-8 человек, круглый стол помещает до 8 человек. Если объединить прямоугольные столы, образуя президиум, то число людей, которое сможет там разместиться, уменьшится примерно в два раза. Поэтому количество банкетных столов нужно рассчитывать с учетом планируемой расстановки.
Если нет полной уверенности в количестве гостей, то при расчете следует исходить из максимального их количества. Ведь как будет неприятно, если кому-то не хватит стула, и не будет возможности даже отыскать его. Также надо учитывать, что технической зоне (официантам, поварам) могут понадобиться дополнительные столы.
При организации свадьбы или торжественного юбилея не обязательно покупать необходимую банкетную мебель, так как это не всегда является выгодным и удобным решением задачи. Для существенной экономии бюджета любых выездных банкетов лучше воспользоваться услугами проката мебели и аренды шатров, особенно если события происходят от случая к случаю. После использования мебель возвращается, и вам не придется подыскивать место для хранения слишком большого количества предметов и захламлять собственные площади.
« Назад | 16.04.2013 20:57